Une récente étude réalisée par Monster montre que 77% des salariés interrogés considèrent la pause café du matin comme un moment essentiel dans la vie de l’entreprise, 65% d’entre eux l’estiment nécessaire pour tisser de bonnes relations au bureau et 12% pour se tenir au courant des bruits de couloirs.
Le café est aussi la boisson la plus prisée sur le lieu de travail et selon une étude menée pour Nespresso sur le « rôle sociétal du café en entreprise », 80% des salariés interrogés déclarent en boire pendant les temps de pause ou durant les réunions. Il est vrai que siroter un café devant un distributeur automatique est devenu un rituel détourné par la série télévisée « Caméra Café ». Mais beaucoup plus sérieusement, au-delà de ce moment de détente, la pause café est aussi un outil de management pour renforcer la cohésion au sein d’une équipe et même un bon moyen d’apaiser les tensions ou de s’aérer les neurones. Courriers cadres nous révèle même qu’une étude très sérieuse menée par des chercheurs de l’Université de New York a démontré qu’il est conseillé de prendre la pause café à la suite d’une activité intellectuelle assez dense. En effet, à cette condition, « la pause permet à notre cerveau de trier les informations reçues et de retenir les plus importantes », elle permet aussi « d’allonger la capacité de concentration de deux heures dans la journée ».
Ces temps de pauses participent aux bonnes conditions de travail et il est important de ne pas les regarder d’un mauvais œil. L’étude de Nespresso nous montre que 79% des DRH reconnaissent que la pause café du matin permet de créer un moment convivial pour limiter les tensions au sein des équipes.
Mais reconnaissons aussi que l’aménagement d’espaces détente pour les salariés est révélateur du style de management pratiqué dans l’entreprise. Il en va de même de l’aménagement de la cafétéria. Au moment où il est important de favoriser les bonnes conditions de travail pour limiter le stress, valorisons les entreprises qui ont investi dans des restaurants ou des cafétérias pour faire de la pause déjeuner un moment de convivialité. Le siège historique d’Havas à Suresnes s’est doté d’un restaurant d’entreprise à l’ambiance d’une brasserie avec une acoustique particulière et une couleur dominante rouge laquée (couleur d’Havas) pour la « chaleur et l’appétit ». Cet espace ouvert de 8H à 19H permet de s’y réunir aussi en dehors du déjeuner ce qui favorise l’inspiration et la créativité des collaborateurs.
La Société VINCI à Nanterre propose à ses salariés une cafétéria, un restaurant d’entreprise et des restaurants « clubs » qui servent à la fois pour les salariés et pour les rendez-vous extérieurs.
Certaines entreprises peuvent aller encore plus loin et proposer à leurs salariés des espaces de relaxation pour lutter contre le stress au travail qui sont mis à leur disposition toute la journée. Toutes ces initiatives contribuent à réduire le turn over et à développer la motivation au sein des équipes.
Qu’en est-il dans votre entreprise ? Avez-vous le sentiment qu’elle a compris l’intérêt d’aménager et de favoriser les temps de pause pour ses salariés ?
